푸드컬쳐랩의 서울시스터즈 김치스낵이 롯데마트에서 론칭을 확정했다. 푸드컬쳐랩은 “신제품 서울시스터즈 김치스낵을 롯데마트에 론칭했다”라며 “GS25 편의점에 이어 롯데마트에 입점하면서 고객들이 좀더 쉽게 김치스낵을 구매할 수 있게 됐다”라고 밝혔다.

김치스낵은 서울시스터즈 김치시즈닝과 쌀과자를 결합한 김치맛쌀과자다. 스낵 유통 및 개발 전문 업체 ‘에이스앰엔티’와 협업해 만들었다. 국내산 쌀에 김치시즈닝을 결합해 바삭하고 고소한 맛과 매콤달콤한 맛을 동시에 느낄 수 있다. 푸드컬쳐랩 측은 “느끼하지 않고 매콤하고 개운한 맛이 특징이다”라며 “중독성 있는 맛을 완성했다”라고 설명했다.

김치스낵은 서울시스터즈 공식 온라인 몰, GS25 편의점, 롯데마트 등 온·오프라인 모두에서 구입할 수 있으며 오는 7월 8일부터는 미니스톱에서도 만나볼 수 있다. 푸드컬쳐랩 측은 고객들이 쉽게 접할 수 있도록 다양한 매장으로 판매처를 확대할 계획이라고 전했다.

푸드컬쳐랩 안태양 대표는 “김치시즈닝에 대한 열렬한 관심 덕분에 김치스낵을 출시하게 됐다”며 “남녀노소 모두 즐길 수 있는 국민 간식이 되었으면 좋겠다”고 전했다.

한편, 푸드컬쳐랩의 서울시스터즈 김치시즈닝은 김치에 들어가는 원료 중 젓갈 등 동물성 원료를 제외한 17가지 식물성 원료를 가루화하고, 숙성·발효해 만들어진다. 세계적 전자상거래업체 아마존에서 칠리파우더 부문 1위를 기록하는 등 화제가 된 바 있다.