디딤, 민영푸드와 프랜차이즈 개발을 위한 업무협약 체결
디딤, 민영푸드와 프랜차이즈 개발을 위한 업무협약 체결
2020.10.06 17:19 by 임한희
왼쪽부터, 민영푸드 이민규 대표와 디딤 이범택 대표. (사진=디딤)
왼쪽부터, 민영푸드 이민규 대표와 디딤 이범택 대표. (사진=디딤)

[더퍼스트 임한희 기자] 외식 기업 디딤(대표이사 이범택)과 민영푸드(대표이사 이민규)가 민영활어공장 프랜차이즈 브랜드 개발을 위해 업무협약을 체결했다고 6일 알려왔다.

이번 업무협약은 재래시장의 활성화와 초밥의 대중화 및 배달 강화를 위해 맛과 가성비를 모두 갖춘 민영활어공장을 프랜차이즈 브랜드로 만들기 위한 목적으로 이뤄졌다.

3대가 이어온 53년 전통을 자랑하는 민영푸드가 운영 중인 민영활어공장은 인천 연안부두 어시장에 자리잡아 재래시장 활성화에 큰 역할을 하고 있는 브랜드다. 고객들 사이에서는 문턱을 낮춘 초밥집으로 알려져 있다.

업무협약에 따라 양사는 민영활어공장을 프랜차이즈화하여 현재 이미지에 맞게 전국 재래시장 등을 중심으로 매장을 오픈, 브랜드를 성장시킨다는 방침이다. 또한 언텍트 시대에 대응하기 위해 포장과 배달 서비스를 확대할 계획이다.

이를 통해 합리적인 가격대를 자랑하는 민영활어공장 해산물 메뉴들을 더 많은 고객들이 이용할 수 있게 될 것으로 보인다.

디딤은 이미 연안식당을 비롯한 다양한 해산물 브랜드를 운영해 성공적인 프랜차이즈 사업을 이끈 만큼 민영활어공장의 프랜차이즈 사업에 큰 도움이 될 전망이다.

디딤 관계자는 “인천 어시장에 활력을 불어넣고 있는 민영활어공장을 통해 재래시장의 활성화와 지역경제 발전에 이바지 하고자 민영푸드와 공동사업을 진행하게 되었다”며 “민영활어공장 프랜차이즈 개발을 위해 포장 및 배달 서비스 활성화, 디딤 기존 브랜드와의 협력 등을 추진해 나갈 계획이다”고 말했다.

필자소개
임한희

산업경제부 국장. 중석몰촉 <中石沒鏃>


The First 추천 콘텐츠 더보기
  • 반려동물 1500만 시대… 로드FC, 반려동물 포털앱 ‘핫도그’ 공식 후원한다
    반려동물 1500만 시대… 로드FC, 반려동물 포털앱 ‘핫도그’ 공식 후원한다

    격투스포츠와 반려동물의 흥미로운 만남

  • 글로벌 스타트업들과 어깨 나란히…투니모션, ‘Try Everything 2022’ 참가한다
    글로벌 스타트업들과 어깨 나란히…투니모션, ‘Try Everything 2022’ 참가한다

    전 세계 스타트업들의 축제 참가한 국내 콘텐츠 스타트업!

  • “나의 예술세계는 늘 푸르다”…대자연을 수놓는 미디어 아티스트
    “나의 예술세계는 늘 푸르다”…대자연을 수놓는 미디어 아티스트

    자연을 사랑하는 비주얼 아티스트, 그녀의 세상은 갈수록 넓어진다.

  • 환경·건강 다 잡은 영양 간식…남극목장, 참깨박 원료의 ‘엉클 그래놀라’ 출시
    환경·건강 다 잡은 영양 간식…남극목장, 참깨박 원료의 ‘엉클 그래놀라’ 출시

    단백질의 대명사 닭가슴살보다 높은 단백질 함유율이라니...

  • 복잡하고 어려운 가전 구매의 길잡이…‘노써치’, 30억 투자 유치 성공
    복잡하고 어려운 가전 구매의 길잡이…‘노써치’, 30억 투자 유치 성공

    "향후 가전 외 분야로도 뻗어 나갈 것!"

  • “한국의 그레이를 찾아라”…플링, ‘센슈얼 로맨스 공모전’ 개최
    “한국의 그레이를 찾아라”…플링, ‘센슈얼 로맨스 공모전’ 개최

    트렌디한 로맨스물의 주역이 되고 싶다면!

  • 스타트업의 성장 동력을 찾아서…아산나눔재단, ‘아산 기업가정신 리뷰’ 사례 발행
    스타트업의 성장 동력을 찾아서…아산나눔재단, ‘아산 기업가정신 리뷰’ 사례 발행

    스타트업들의 고민과 해결책, 꾹꾹 눌러 담았다!

  • “규제혁신 여전히 미비…” 아산나눔재단, ‘2022 스타트업코리아!’ 정책 제안 보고서 발표
    “규제혁신 여전히 미비…” 아산나눔재단, ‘2022 스타트업코리아!’ 정책 제안 보고서 발표

    글로벌 100대 유니콘 중 55개 기업은 우리나라에선 사업 못해...