지속되는 경기불황으로 인해 가성비 갖춘 맛집들이 인기를 얻고 있는 가운데, 좋은 품질의 돼지고기를 1인 13,500원에 무한으로 즐길 수 있는 청주 용암동 맛집 ‘명륜진사갈비’가 줄 서서 먹는 갈비 맛집으로 눈길을 끌고 있다.
신선한 채소와 과일을 갈아 만든 비법소스를 사용해 재료 본연의 영양과 맛을 보존한 고품질 돼지갈비를 제공하며, 여기에 불 맛을 더해 돼지 특유의 잡내를 제거하고 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 선사한다.
또한 1인분 13,500원이라는 합리적인 가격대에 2시간동안 공기밥과 음료, 각종 반찬 등을 무제한으로 즐길 수 있으며, 쫄깃한 식감이 예술인 돼지껍데기, 부드러운 소갈비 등의 메뉴도 마련되어 있어 다채로운 식사가 가능한 청주 무한리필 갈비 맛집이다.
갈비 무한리필에는 목전지(목살과 앞다리살) 70%에 돼지갈비 30%로 구성되어 쫄깃한 식감의 갈비와 부드럽고 촉촉한 식감의 목전지를 동시에 맛볼 수 있다. 특히, 맥주와 함께 무한으로 갈비를 즐길수 있는 가성비 갖춘 청주 용암동 술집으로도 큰 호응을 얻고 있다.
식용본드, 화학보존제 등을 일절 사용하지 않으며, 억지스러운 단맛이 아닌 사과, 배 등의 천연재료를 활용한 천연 단맛을 갖춰 어린아이부터 어른까지 호불호 없이 즐길 수 있는 청주 가족외식 장소로 사랑받고 있다.
이곳 관계자는 “저희의 넓은 매장은 회전율이 빨라 오래 웨이팅할 필요 없이 쾌적한 분위기에 식사를 하실수 있는점이 장점이고 특히 100대 규모의 넓은 주차장에 편하게 차를 타고 방문할수있도록 1시간 무료 주차권을 제공하고 있어 청주 분평동 맛집 등을 찾아 방문해주시는 분들이 많아 감사드린다”고 전했다.
