SPC그룹이 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 제철 딸기를 활용한 음료 7종, 디저트 2종을 출시했다고 31일 밝혔다.
파스쿠찌 딸기 음료의 올해 컨셉은 “베리 나이스 투 미트 유 Berry Nice to Meet You”로 ‘다시 만나도 반가운 파스쿠찌 딸기 제품’이라는 의미를 담았다. 새싹보리, 타피오카 펄, 치즈큐브 등 다양한 재료를 활용한 것이 특징이며, 딸기를 활용한 디저트도 선보인다.
이번에 선보인 딸기 음료는 총 7종으로 △ 고소한 새싹보리가 들어간 라떼에 딸기 젤라또가 올라간 ‘새싹돋은 베리 플로트’ △ 버블 밀크티에 딸기를 더해 상큼하고 달콤한 맛이 특징인 ‘베리 버블 밀크티’ △ 딸기 쉐이크 위에 큐브 치즈 케이크를 올린 ‘베리 치즈큐브 쉐이크 △ 신선한 우유와 딸기를 조화시킨 ‘딸기 라떼’ △ 제철 딸기의 진한 맛을 느낄 수 있는 ‘딸기 주스’ △ 생딸기를 갈아 넣어 식감을 살린 RTD 제품 2종 ‘찹찹 딸기라떼’와 ‘찹찹 새싹보리 딸기라떼’도 함께 출시했다.
딸기 음료와 환상의 궁합을 자랑하는 디저트도 출시한다. 갓 구운 허니브레드 위에 새콤한 딸기와 달콤한 생크림을 올린 ‘스트로베리 허니브레드’와 콰트로 치즈 타르트에 생딸기를 빼곡히 올린 ‘스트로베리 치즈 타르트’등이다.
파스쿠찌 관계자는 “딸기 수확에 맞춰 딸기를 활용한 파스쿠찌만의 음료를 출시했다” 며 “앞으로도 제철 과일을 활용한 음료는 물론 다양한 MD상품을 꾸준히 선보일 것”이라고 밝혔다.