많은 직장인들이 회사에서 업무만 하기 보다 워라밸을 중시하며 주말을 이용하여 일상 속에서 누릴 수 있는 행복을 찾아 여행을 떠나나고 있다. 특히 비용과 시간이 많이 드는 해외여행보다도, 더욱 적은 돈으로 손쉽게 접할 수 있는 국내여행을 선호하는 사람들이 많아지고 있는 추세이다.
그중 고속도로 덕분으로 수도권에서도 쉽게 방문할 수 있는 속초 가볼만한곳들 또한 많이 관심을 받고 있다. 특히 강원도의 속초는 육·해의 아름다운 풍경을 한 번에 즐길만한 곳으로 유명하다. 아름답고 멋있게 수목이 우거진 설악산과 깊고 깨끗한 청량함을 즐길 수 있는 동해를 동시에 즐길 수 있다.
여행뿐 아니라 먹는 것까지도 산해진미를 동시에 맛볼 수 있어 화제인 속초 맛집이 있다. 현재 속초 가볼만한곳으로 빠질 수 없는 대형 항구 중 하나인 속초 동명항맛집을 찾고 있다면 얼큰하고 시원한 해물탕 맛집으로 유명한 '탕의신 홍대포'로 가보는 것은 어떨까.
바다와 육지의 이색적인 식재료의 조합으로 해물탕을 요리하는 ‘홍대포’는 품질 좋은 가리비, 전복, 홍합, 키조개와 닭 한 마리를 냄비 안에 푸짐하게 모두 집어넣은 해천탕을 제공한다. 여기에 살아있는 문어까지 들어간다고 한다.
여기에 그치지 않고 홍대포의 직원들은 이 해산물들과 재료들을 하나하나 집어서 정성스레 손질해주며 손질된 가리비, 전복, 홍합, 키조개, 닭, 문어에서 어우러져 나오는 육수의 깊은 맛은 얼큰하고 시원하기에 일품이라고 전했다.
이 모두가 들어가 다양한 재료로 끓여낸 홍대포의 해천탕은 시원하고 맛있는 육수의 맛을 낸다고 알려져 있다. 때문에 이곳은 외지 여행객들도 많이 방문하지만, 속초 현지인 맛집으로 더 유명한 곳이기도 하다고 관계자는 설명했다.
해천탕을 주문 시 스끼다시로 두부, 김장김치, 샐러드, 양파절임, 회무침, 홍게전, 오이가 제공되며 해천탕의 마무리는 칼국수로 추가해서 먹을 수 있다. 은근한 인기를 누리는 사이드 메뉴로 문어김치볶음밥도 있다.
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