고객들에게 무한리필 초밥집에 재방문을 유도하기 위해서는 ‘신선함’을 유지가 중요한 요건 중에하나이다.

인천 부평초밥 스시애2호점에서는 합리적인 가격으로 신선한 초밥을 무한리필 제공하는데 그 비결은 제철 생선회를 사용하기 때문이다. 제철의 싱싱한 회를 사용하여 비용을 절감하고 현장에서 바로 만들어진 초밥을 제공하여 고객의 만족도를 높이고 있다.

부평초밥 스시애 2호점의 영업 시간은 런치의 경우 오전 11시 30분부터 오후 4시까지이고 디너의 경우 오후 4시부터 오후 10시까지이다. 특히 연중무휴로 운영되기 때문에 언제나 사람들 가까이에서 좋은 품질의 음식을 서비스한다.

보통의 회전 뷔페 초밥집은 평일과 주말의 가격이 달라 이용에 불편함이 있었다면 스시애2호에서는 평일, 주말 모두 가격이 동일하다.

성인을 기준으로 런치는 와 디너가 합리적인 가격에 무제한 초밥 뷔페를 즐길 수 있다. 초등학생과 미취학 아동은 런치와 디너를 동일한 가격으로 가성비 좋게 싱싱한 초밥을 즐길 수 있다.

유동인구가 많은 부평구에 위치한 스시애2호점은 기존의 초밥집과 다르게 독특한 이색 메뉴가 눈길을 끌고 있다. 예를 들어 아삭한 맛이 살아있는 백김치 초밥, 어린아이들이 좋아하는 크림치즈새우초밥, 왕새우튀김과 날치알이 듬뿍 올라간 오도리롤 등 다양한 자체 메뉴를 개발했다.

최근 SBS CNBC 정보 프로그램에 방영될 정도로 인기가 많은 스시애2호점은 그 인기를 납득할 정도로 맛있는 디저트가 눈에 띈다. 신선한 새우튀김이나 닭꼬치, 가라아게 등 메뉴들이 있어 인기가 좋다.

특히 아이들이 좋아하는 디저트 메뉴인 티라미수 케이크도 있어서 어른과 아이가 함께 식사를 즐기기 좋다.