bhc그룹의 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)는 봄 시즌을 맞아 다양한 신메뉴를 선보인다고 22일 밝혔다.

아웃백은 토마호크 에디션 또는 포터하우스 에디션과 파스타, 음료, 커피 등으로 구성된 ‘퍼펙트 본인 스테이크 에디션(Perfect Bone-in Steak Edition)'을 출시한다.

이번에 새롭게 선보인 ‘퍼펙트 본인 스테이크 에디션’은 아웃백의 대표 메뉴인 토마호크 혹은 포터하우스를 메인으로 파스타 1종 (투움바/알리오올리오/폭립&미트/아라비아따 중 택1)과 스페셜 스파클링 2잔, 커피 2잔, 홈메이드 수프 2잔으로 구성해 가장 완벽하게 본인 스테이크를 즐길 수 있도록 기획돼 출시되었다. 

‘퍼펙트 본인 스테이크 에디션’ 출시에 맞춰 고객 선택의 폭을 넓히기 위해 새로운 파스타 3종도 함께 선보인다. 

새롭게 선보인 파스타는 레인지랜드 립레츠와 바비큐 소스로 맛을 더한 볼로네제 파스타인 ‘폭립&미트 파스타’, 각종 해산물을 올리브오일에 볶고 매직 크럼블로 풍미를 더한 오일 파스타 ‘스파이시 씨푸드알리오올리오’, 갈릭 오일에 각종 해산물을 볶아 매콤하게 즐길 수 있는 토마토 파스타 ‘씨푸드아라비아따’로 최근 변화된 소비자 트렌드를 반영했다. 

이외에도 봄 시즌을 맞아 새로운 샐러드 1종, 리조또 1종도 새롭게 추가돼 선보인다.

‘치폴레 치킨 샐러드’는 치폴레 소스와 허니 머스터드를 곁들인 치킨과 바삭한 라이스 쉘을 함께 즐길 수 있는 메뉴로 새로운 맛과 먹는 재미를 더해 MZ 세대의 취향을 반영한 샐러드다. 

런치 세트 구성 메뉴로 새롭게 선보인 ‘레몬 치킨 리조또’는 고소한 그릴드 치킨과 버섯으로 맛과 풍미를 더한 크림소스 리조또로 런치 세트를 더욱 풍부하게 구성했다.