족발 전문 프랜차이즈 ‘구구족’이 첫번째 홀 매장으로 ‘구구족 주막 광명점’을 오픈했다고 밝혔다.

구구족 관계자는 “이번 광명점은 기존 포장, 배달 매장과 달리 각종 회식과 모임을 즐길 수 있는 고객경험을 제시하고 주막 컨셉의 우드톤 인테리어를 적용해 아늑한 분위기를 더했다. 편안하면서 부담스럽지 않은 감성과 동양적인 정서를 담은 공간으로 만들어 나가고자 한다”고 안내했다.

이어 “포장 배달 서비스를 넘어 홀매장을 오픈한 것은 구구족 브랜드의 변화와 도약을 의미한다.구구족은 빠르게 변화하는 외식시장을 주도하고 압도적인 초격차 전략을 통해 새로운 한 해를 전개해 나갈 계획이며 앞으로도 차별화된 메뉴와 서비스를 제공하는 매장을 전국적으로 확대해 나갈 것”이라고 전했다.

한편, 구구족 주막은 건강한 식재료, 맛의 차별화, 정직함을 바탕으로 기존 족발 브랜드의 편견을 깨는 새로운 아이덴티티를 생성하며 족발과 함께 즐길 수 있는 메뉴를 연구하고 다양화시켜 경쟁력을 확보해 나가고 있다.