프리미엄 주방용품 전문기업 키치니스(Kichenis)가 분리형 올스텐 주방가위를 신규 출시했다.
이번 키치니스의 주방가위는 무려 3년 만에 출시된 신제품이다. 차별화된 프리미엄 주방가위를 제작하기 위해 절삭력이 좋은 스텐가위 도면을 만든 후, 세 번의 수정까지 거친 끝에 얻어낸 성과. 특히 개발 과정에서 ㈜첼링과 함께 하며, 양 사의 노하우를 오롯이 적용했다는 평가받고 있다.
이번 제품은 다중 열처리를 통해 쉽게 녹이 슬거나 무뎌지지 않는 5CR 스텐 소재를 적용한 점이 특징이다. 해당 소재는 강성도가 월등하게 뛰어난 장점을 가지고 있으며, 변형이 잘 되지 않고 부식과 녹이 적어 칼이나 가위 제작 기준으로는 가장 등급이 뛰어난 스테인리스 소재로 알려져 있다. 여기에 영상 1000도와 영하 200도를 오가는 담금질을 통해 조직을 밀도 있게 처리함으로써, 주방가위나 고기가위처럼 한정적인 용도의 가위뿐만 아니라 만능가위 역할을 할 수 있도록 했다.
이밖에도 비위생적인 관리를 하게 되는 일체형 주방가위의 단점을 해소하기 위해 분리형으로 개발된 점, 180g 수준의 가벼운 무게와 인체공학적 손잡이로 손이 편하도록 고안된 점, 고급 포장박스를 제공해 선물용으로 적합하다는 점도 눈여겨 볼만하다. 해당 제품은 구매 후 10일 안에는 100% 환불이 가능하며, 구입 후 10년 동안 칼날 무료 재 연마 서비스도 제공한다.
키치니스의 관계자는 “주방용품을 전문으로 다루는 두 기업이 힘을 모아 개발한 스테인리스 가위라는 점 하나만으로도 자신 있게 추천한다”고 밝혔다. 현재 키치니스에서는 오픈 3주년을 맞아 신제품들에 대한 할인 행사를 진행하고 있다.